Les barquettes en carton sont des emballages essentiels dans le secteur de la restauration. Pratiques et polyvalentes, elles offrent une solution idéale pour la présentation et la conservation des aliments. Découvrez dans cet article les différents types de barquettes en carton disponibles sur le marché, ainsi que leurs avantages pour les professionnels de la restauration.
| Barquette carton | Barquette écologique et pratique pour emballer les plats à emporter en restauration |
Barquette carton pour la restauration
| Avantages | Utilisation |
| Écologique | Emballage alimentaire |
| Résistant | Transport et présentation des plats |
| Personnalisable | Branding et communication |
Utilisations de la barquette carton
La barquette carton est une solution de packaging de plus en plus prisée dans le domaine de la restauration. Dotée de nombreuses propriétés avantageuses, elle s’adapte à une variété d’usages qui facilitent le transport, le stockage et la présentation des produits alimentaires.
Les barquettes en carton sont particulièrement appréciées pour leur capacité à être recyclées, ce qui correspond aux attentes croissantes des consommateurs en matière de respect de l’environnement. De plus, elles peuvent être personnalisées afin de répondre aux exigences de marque et de communication des entreprises.
Dans la restauration, les barquettes en carton permettent de conserver les aliments en bon état, que ce soit pour des plats chauds ou froids. Voici quelques-unes des principales utilisations:
- Emballage de plats à emporter tels que les salades, les sandwiches et les desserts.
- Stockage de produits frais pour les traiteurs et les services de livraison alimentaire.
- Présentation soignée des produits dans les vitrines réfrigérées.
Ces barquettes peuvent également être munies de couvercles pour assurer une meilleure conservation et éviter les renversements durant le transport. Leur structure rigide assure la protection des aliments, tout en étant légère et facile à manipuler.
Pour la restauration
Les barquettes en carton sont devenues des incontournables dans le domaine de la restauration. Ces contenants sont privilégiés pour leurs nombreux avantages, dont l’aspect écologique, la praticité, et leur adaptabilité à divers types de plats.
Les utilisations de la barquette en carton sont multiples et variées. En restauration, elles peuvent servir pour :
- Le service de plats préparés
- La vente à emporter
- La livraison de repas
- Le conditionnement de snacks et desserts
Pour la restauration, les barquettes en carton offrent plusieurs avantages notables. Leur légèreté permet de faciliter le transport des plats, tant pour les restaurateurs que pour les clients. De plus, elles sont souvent résistantes à l’humidité et à la chaleur, ce qui les rend idéales pour une large gamme d’aliments. Il est également possible de personnaliser ces barquettes avec des logos ou des designs spécifiques, offrant ainsi une opportunité de branding pour les établissements de restauration.
En termes de durabilité, ces contenants écologiques sont aussi une réponse aux préoccupations environnementales croissantes. Fabriquées à partir de matériaux renouvelables, les barquettes en carton sont généralement biodégradables et recyclables, contribuant ainsi à la réduction des déchets plastiques.
Pour les repas à emporter
La barquette carton est largement utilisée dans le secteur de la restauration. Sa popularité réside dans sa praticité, sa légèreté et son impact environnemental réduit par rapport aux alternatives plastiques.
Les restaurants, traiteurs et fast-foods privilégient de plus en plus ce type de conditionnement pour ses nombreux avantages. De plus, les barquettes en carton sont disponibles en différentes tailles et formats, s’adaptant ainsi à divers types de repas.
Une des principales utilisations de la barquette en carton est pour les repas à emporter. Elles sont idéales pour conserver la chaleur des aliments tout en assurant leur protection durant le transport. Leur matériau souple mais robuste garantit une résistance suffisante pour les plats chauds et froids.
- Repas préparés : Les barquettes en carton sont parfaites pour contenir des repas complets prêts à être consommés.
- Salades et snacks : Elles conviennent également pour des plats plus légers comme des salades ou des en-cas rapides.
- Plats chauds : La capacité des barquettes en carton à maintenir la chaleur en fait un choix privilégié pour les plats chauds.
- Desserts : Ces barquettes sont aussi utilisées pour le transport des desserts, en assurant la fraîcheur et l’intégrité des produits.
En termes de durabilité, les barquettes en carton sont souvent fabriquées à partir de matériaux recyclés et sont elles-mêmes recyclables, réduisant ainsi leur empreinte écologique. La capacité à personnaliser ces emballages avec des logos et des designs spécifiques renforce également l’image de marque des entreprises de restauration.
Q: Qu’est-ce qu’une barquette en carton?
R: Une barquette en carton est un emballage alimentaire en forme de bac, fabriqué en carton recyclé et utilisé principalement dans la restauration pour servir et emballer des aliments.
Q: Quels sont les avantages des barquettes en carton?
R: Les barquettes en carton sont écologiques car elles sont fabriquées à partir de matériau recyclé. Elles sont également légères, pratiques à utiliser et peuvent être personnalisées selon les besoins de chaque établissement.
Q: Comment utiliser les barquettes en carton?
R: Les barquettes en carton peuvent être utilisées pour servir des plats chauds ou froids, des salades, des sandwiches, des desserts, etc. Il suffit de placer les aliments à l’intérieur de la barquette et de la refermer si nécessaire.
Q: Les barquettes en carton sont-elles recyclables?
R: Oui, les barquettes en carton sont recyclables. Il est important de les jeter dans la bonne poubelle de tri sélectif pour qu’elles puissent être recyclées et réutilisées.
